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Vitamina C

A vitamina C é obtida de frutas e vegetais e também como suplementos dietéticos. É necessário para o bom desenvolvimento e funcionamento de muitas partes do corpo e desempenha um papel importante na manutenção das funções imunológicas adequadas. Ajuda na cicatrização de feridas e o consumo de vitamina C aumenta a quantidade de ferro e também atua como antioxidante que irradia a lipoxidação dos radicais livres. Advanced Vitamin C Supplements concentra-se principalmente em produtos cítricos.

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Distúrbios Nutricionais e Terapia, Nutrição e Ciências Alimentares, Nutrition Journal, Nutrição Clínica, Agricultura e Química Alimentar.

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