Vitaminas e Minerais

Vitamina b12

A vitamina B12 é uma vitamina solúvel em água naturalmente presente nos alimentos e também disponível como suplementos dietéticos. Também é chamada de minas de carvão. Envolve principalmente a formação de células RBC, funções neurológicas e síntese de DNA. Nos suplementos dietéticos, a vitamina B12 está geralmente presente como cianocobalamina, na qual o corpo se converte na forma ativa de metilcobalamina e 5-desoxiadenosilcobalamina.

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