A colheita é o processo de coleta da safra madura de arroz do campo. As atividades de colheita de arroz incluem corte, empilhamento, manuseio, debulha, limpeza e transporte. Isso pode ser feito individualmente ou uma colheitadeira pode ser usada para realizar as operações simultaneamente. e minimizar os danos aos grãos e a deterioração da qualidade.
Os diários de colheita relacionados:
Journal of Biofertilizers & Biopesticides, Journal of Food & Industrial Microbiology, Journal of Food: Microbiology, Safety & Hygiene.
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